Zutaten:
- 1 Pfund Spaghetti
- 1 Pfund Hackfleisch
- 1 Zwiebel, gehackt
- 2 Knoblauchzehen, gehackt
- 1 Glas Spaghettisauce
- 1/2 Tasse Butter
- 1 Becher saure Sahne
- 1 Paket Frischkäse
- 2 Tassen geriebener Mozzarella-Käse
- Salz und Pfeffer
Anleitung:
- Heizen Sie den Ofen auf 180 Grad Celsius vor.
- Kochen Sie die Spaghetti in Salzwasser al dente.
- In einer Pfanne das Hackfleisch anbraten, Zwiebeln und Knoblauch hinzufügen und weiterbraten, bis das Fleisch braun ist.
- Die Spaghettisauce zum Fleisch geben und zum Kochen bringen.
- In einem Topf die Butter schmelzen und die saure Sahne und den Frischkäse hinzufügen. Unter ständigem Rühren erhitzen, bis alles gut vermischt ist.
- Eine Auflaufform einfetten. Legen Sie die gekochten Spaghetti in die Form.
- Gießen Sie die Butter-Sauerrahm-Mischung über die Spaghetti und verteilen Sie das Hackfleisch und die Spaghettisauce darüber.
- Den geriebenen Mozzarella-Käse gleichmäßig über die Spaghetti verteilen.
- Im vorgeheizten Ofen 30-40 Minuten backen oder bis der Käse goldbraun ist.
Voila, Sie haben gebackene Spaghetti! Ich hoffe, dieses Rezept hilft Ihnen bei Ihrem Kochabenteuer. Guten Appetit!