Zutaten:
- Blätterteig
- 1 Ei
- Konfitüre
- Vanillepudding
- Puderzucker
Zubereitung:
- Schneiden Sie eine Blätterteigplatte in Quadrate. In der Mitte der Hälfte der Quadrate einen kreisförmigen Schnitt machen.
- Die Ränder der Quadrate mit ein wenig Ei bestreichen.
- Legen Sie ein Quadrat mit der ausgeschnittenen Mitte darauf und drücken Sie die Ränder etwas an.
- Wiederhole den Vorgang, bis du mehrere Stücke hast.
- Auf ein Backblech legen und jeweils mit Ei bestreichen.
- 20 Minuten bei 180°C backen.
- Mit Marmelade und Pudding füllen.
- Zum Servieren mit Puderzucker bestreuen.
