Zutaten:
- 300 g glattes Mehl
- 100 g Puderzucker
- 200 g Butter
- 2 Eigelb
- eine Prise Salz
- Zitronenschale
Zubereitung:
Den Teig bearbeiten und an einem kühlen Ort ruhen lassen, ausrollen, ausstechen und bei 180 Grad ca. 7 Minuten backen.
Plätzchen in 7 Minuten
